Consuma mais brocolis!

O brócolis pode ser seu aliado contra varias doenças, pois e rico em antioxidantes que combatem o câncer gástrico, de pulmão, cólon, próstata e mama. O "3-Indol-carbinol", uma substância sulfurada contida no brócolis, pode:

 - Parar a multiplicação das células de câncer na mama e na próstata

 - Inibir a reprodução celular do vírus da herpes

 - Diminuir o crescimento das células de câncer de tireoide e bócio

 - Erradicar o H. pylori, bactéria relacionada a ulcera e câncer de estomago

O brócolis contém numerosos sais minerais e vitaminas, incluindo cromo, um elemento importante na regulação do açúcar no sangue e da insulina.  Seus altos níveis de betacaroteno e de ácido fólico ajudam a evitar a catarata. O brócolis é uma otima fonte vegetal de cálcio e ferro e contém o elemento traço boro, que aumenta a atividade das ondas cerebrais e acelera as respostas físicas.