-50 g de uva-passa
-50 g de chocolate 70% cacau
-50 g de castanha de caju
-2 colheres de sopa de manteiga de amendoim pura
-Cacau em pó puro
Modo de preparo
Num processador triture as castanhas e o chocolate quebrado ate
formar uma farofa grossa. Adicione as uvas-passa já picadinhas e bata até formar uma massinha
grossa. Adicione a manteiga de amendoim e processe até virar uma massa homogênea. Retire a massa do processador, faça bolinhas, passe no cacau em pó
e deixe gelar por 1 hora. Retire da geladeira e devore geladinha ou em temperatura ambiente.
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