Guacamole

Hoje vamos divulgar para vocês uma receita super básica e muito nutritiva que é a guacamole.
A guacamole é um prato típico da culinária mexicana, feita com purê de abacate ( no post abaixo segue todos os benefícios do abacate), algumas verduras e temperos.

Ingredientes:

- 1/2 abacate
- 1/2 tomate em cubos
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho amassado com uma pitada de sal
- Gotinhas de limão
- 1 colher de sopa de coentro picado

Modo de preparo:

Retirar a polpa do abacate, depois misturar com os outros ingredientes até ficar uniforme. Tempere com pimenta a gosto.

Dica: Servir como entrada, acompanhando a Xilitoca, um biscoito feito com a massa de tapioca. Bom apetite!