Quer ficar mais leve e cheia de energia? Aqui está a receita de uma gostosa sopa quentinha, que deixa você satisfeita com menos comida e ainda ajuda a limpar o seu organismo.Ingredientes:
- 1 cebola roxa pequena picada
- 1 colher de sopa de óleo de canola ou girassol
- 4 abobrinhas picadas
- 2 colheres de sopa cheias de champignon
- 2 ramos de salsa picada
- 5 colheres de sopa cheias de frango desfiado
- 6 copos de água
- ½ xícara de chá de aveia
- 1 pitada de sal
Modo de Fazer:
Refogue a cebola no óleo. Adicione as abobrinhas, o frango e o champignon. Abaixe o fogo e refogue por 5 minutos, mexendo sempre. Adicione os demais ingredientes e cozinhe por 10 – 15 minutos. Esfrie um pouco e bata no liquidificador até ficar cremoso. Se desejar, separe uns pedacinhos de abobrinha para acrescentar na sopa já batida.
Nenhum comentário:
Postar um comentário