Como consumir a semente de chia integral

Quer exterminar a gordura no abdômen? A chia é boa de briga! Por ser rica em fibras, aumenta a saciedade e segura a fome por umas boas horas, mas é o ômega 3 que transforma a chia em um alimento especial, capaz de combater a inflamação nas células, deixando o organismo menos resistente à perda de peso. Cultivada no México e no Chile, ela proporciona mais benefícios: ajuda a equilibrar os níveis de insulina – hormônio que, em excesso, estimula o acúmulo de gordura onde a gente menos gosta, na barriga!

Como consumir a semente no dia a dia:

- no café da manhã

• Polvilhe uma colher de chá no iogurte, na coalhada ou na fruta picada.

• Ou, ainda, acrescente no preparo da omelete já pronto.

- no lanche da manhã ou da tarde

• Bata no suco de fruta e no shake.

- no almoço ou jantar

• Sirva o arroz com chia. Cozinhe o arroz com você está acostumada e, depois de pronto, polvilhe a semente.

• Também vai bem polvilhada na salada de folhas verdes.