Diaita: Padaria artesanal, café orgânico e emporio

Hoje vamos dar uma super dica para quem mora em São Paulo ou para quem vai a passeio, trabalho, etc. Essa Padaria tem um conceito muito bacana em alimentos funcionais com muito sabor, variedade, mix de super alimentos, nutrientes do bem e tudo sem glúten e sem leite! O atendimento da lojinha pequena e despretensiosa é incrível!! As vendedoras vestem a camisa, fazem mini degustações dos produtos com vários tipos de pãezinhos, torradas, geléias, caponatas, patês variados, manteigas aromatizadas, além de sucos, chás e café (orgânico, é claro!). Super indico o hambúrguer de palmito, quinoa e chia não pão de grao-de-bico (na foto) para almoçar ou lanchar! É delicioso e super leve. O Chá do Sol que servem la, um chá orgânico com 15 diferentes ervas, é diurético, antioxidante e digestivo e ainda tem cheirinho de saúde!! Dos biscoitinhos, fica a dica do Grissini de café com melado e biomassa de banana verde ao chocolate sem leite meio amargo, maravilhoso!!! Enfim, o lugar nos conquistou! Testado e super aprovado!!! Fica a dica das nutris. 

Para mais info: www.diaita.com.br

No restaurante japonês fique atento ao molho shoyu!

Se um de seus programas de final de semana é se deliciar com uma refeição cheia de sushis, sashimis e companhia, atenção: na hora de colocar os alimentos no potinho com o molho de soja (o famoso shoyu), evite afundá-los totalmente no recipiente — o correto é que o tempero molhe apenas o peixe, nunca o arroz. Isso porque ele é riquíssimo em sódio, mineral que faz a pressão arterial subir, colocando o coração em risco. Para ter ideia, uma colher de sopa do líquido reúne nada menos do que 800 miligramas de sódio, isto é, 40% da recomendação diária de consumo.