Granola sem gluten (receita)

Ingredientes:

- 2 xicaras de flocos de arroz

- 1/2 xicara de uva-passa

- 1/2 xicara de maçã seca 

- 1/2 xicara de mel

- 1/2 xicara de gergelim

- 1/2 xicara de coco ralado

- 1/2 xicara de nozes ou amendoas

- 1/2 xicara de castanha do Pará

- 1/2 xicara de linhaça dourada triturada ou em forma de farinha

Preparo: misture todos os ingredientes (exceto a linhaca) em uma forma e leve ao forno medio por 10min. Misture a linhaca e deixe esfriar.

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