Anota aí os ingredientes:
✔️4 ovos
✔️1 xícara de chá de açúcar mascavo ou açúcar de coco
✔️2 colheres de sopa de óleo de coco extra virgem
✔️1/2 xícara de leite de coco natural
✔️1 xícara de farinha de coco orgânica
✔️1 colheres de chá de fermento em pó
✔️1 colheres de chá de essência de baunilha orgânica
Preparo: bata as claras em neve e reserva. Em uma tigela, misture as gemas, o açúcar e o óleo de coco. Acrescente o leite de coco aos poucos e em seguida, a farinha. Por último, acrescente o fermento e as claras em neve. Coloque em uma forma untada com farinha de coco e leve ao forno pre-aquecido. Para finalizar, acrescente o côco ralado.
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