Para quem tem pré-disposição à diabetes a canela é uma ótima aliada, pois ela estimula a produção de insulina, hormônio que ajuda a reduzir o nível de açúcar no sangue.Ajuda a eliminar mais rapidamente parte da gordura ruim (LDL) que ingerimos por ser rica em antioxidantes, ajudando no controle do colesterol.
O chá do pau da canela atua como um excelente agente na prevenção de gripes e resfriados.
Tanto a canela em pó quanto a canela em pau, possuem a mesma quantidade de nutrientes, a diferença é que a canela em pau concentra mais o aroma e o sabor.
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