A banana possui potássio, um mineral que ajuda a normalizar os batimentos cardíacos, auxilia o transporte do oxigênio ao cérebro e regula a distribuição de água pelo corpo. A banana também ajuda a ajustar o organismo, e comparada à maçã, tem quatro vezes mais proteínas, o dobro de carboidratos, três vezes mais fósforo, cinco vezes mais a vitamina A e ferro, e o dobro das outras vitaminas e minerais.
Você sabia que a banana tem origem do sudeste asiático e não tipicamente brasileira como muitos pensam? A fruta só chegou ao Brasil depois de passar pela África. Dizia o folclorista Luís da Câmara que a banana foi a maior contribuição africana para a alimentação do Brasil, em volume, difusão e uso. Hoje, o Brasil é o terceiro maior produtor de frutas do mundo, atrás apenas da China e Índia. Apenas duas das 10 frutas mais consumidas no Brasil são nativas: açaí e abacaxi. A campeã de consumo é a laranja, e por ano, cada brasileiro consomem cerca de 7,5 kg dessa fruta.
O importante é saber ingerir as frutas em equilíbrio. Além de serem ricas em fibras, que ajudam a manter a saciedade por mais tempo, são ricas em vitaminas, minerais, hidratam o organismo, regulam o intestino, reduzem o colesterol e reforçam o sistema imunológico. Todas as frutas apresentam funções importantes no nosso corpo, então precisamos encontrar um equilíbrio e mantermos uma alimentação saudável!
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